#quellavoltache e il “fantastico” mondo del vino
#quellavoltache è un progetto narrativo estemporaneo per raccontare le volte in cui siamo state molestate, aggredite, ma anche le volte in cui ci siamo sentite in pericolo e non sapevamo bene perché, e ci davamo delle cretine per esserci messe in quella situazione. Perché il patriarcato che non ti crede è lo stesso che cerca di […]
Dei buoni propositi e di come mantenerli
È arrivata la fine dell’anno e come sempre tocca tirare le somme. È stato un buon anno, per quanto mi riguarda. Tra gli highlight professionali, di sicuro l’uscita di Marketing del Gusto che sta già dando grandi soddisfazioni ma pure di Barocco Siciliano – il mio terzo mini giallo per Difusiòn – Casa delle Lingue. Questo mentre Marketing del […]
A Roma è in arrivo Food, Wine & Co.
La settimana prossima, il 19 e 20 novembre, si terrà a Roma la quarta edizione di Food Wine & Co., un seminario di formazione organizzato dal Master in Economia e Gestione della Comunicazione e dei Media dell’Università di Roma Tor Vergata. La location scelta per questa quarta edizione è quella degli Studios di Cinecittà (Sala […]
La formula del successo – un regalo di fine anno
Questo 2014 è ormai agli sgoccioli. Per me è stato un anno positivo e molto intenso. Tanti progetti, addirittura 4 libri usciti (non li ho scritti tutti insieme, ovviamente, ma il caso ha voluto che uscissero tutti tra maggio e giugno 2014). Per chiudere bene l’anno, con un buon auspicio, riprendo […]
Le sette domande a cui rispondere prima di taggare qualcuno
Un po’ perché ripetere non guasta mai, un po’ perché certi concetti sono più difficili da far passare che spiegare a un cane che non deve rotolarsi nella terra subito dopo aver fatto il bagno, ecco le mie sette domande a cui rispondere prima di taggare qualcuno. Per i nostalgici del catechismo, è un po’ come l’esame […]
Rendere bella frutta e verdura con un po’ di marketing
Ogni giorno tantissima frutta e verdura viene scartata e buttata via prima ancora di essere venduta semplicemente perché brutta. Frutta e ortaggi un po’ storti e deformi vengono scartati e contribuiscono ad aumentare gli sprechi alimentari che sono vergognosamente elevati. Da questo presupposto è nato il progetto «The inglorious fruits and vegetables», della catena francese Intermarché. […]
Le due P della motivazione – cosa ci spinge a dare il meglio
«Slawka, ricordati che le persone che fanno parte della tua squadra hanno tantissime altre cose urgenti da fare. Devi fare in modo che siano così felici di lavorare con te al tuo progetto da mettere da parte il resto». Del mio primo stage, questa è la lezione che ricordo ancora, a distanza di ormai tantissimi […]
Storytelling e vino: un premio letterario nativo digitale
In questi giorni metà dei miei contatti su Facebook è stata a Taste of Milano (e/o Vinix Live a Novellara), metà al Salone del Libro. Per far contenti tutti, ecco che vi segnalo un premio letterario dedicato al vino e non solo. Perché si dice tanto che il vino andrebbe raccontato e che i consumatori […]
5 modi per essere pigri su Facebook
Ispirata da questo post, letto stamattina, e da un link condiviso ieri sera da un amico, ho pensato di dedicare un post a una categoria di utenti di Facebook, ma si potrebbe dire di umanità in generale, che noto spesso. Ecco dunque la mia lista di 5 modi per essere pigri su Facebook. Commentare un […]
L’identità produttore-vino può essere alquanto scomoda, a volte
Faccio parte di quelli che sono convinti che il vino si identifichi con il produttore, soprattutto quando si parla di piccole produzioni. E’ un principio a cui tengo molto. In questi giorni alcune affermazioni offensive, razziste, violente, rivolte al Ministro per l’Integrazione Kyenge da parte di Fulvio Bressan, produttore di vino friulano, sulla sua bacheca […]