Ecco di seguito alcuni testi che ho selezionato e che rappresentano una bibliografia essenziale per una tesi sul marketing del vino.
S.G. Scarso, Marketing del vino, Edizioni LSWR, 2017 (2a edizione)
S.G. Scarso e L. Squadrilli, Marketing del Gusto, Edizioni LSWR, 2015
E. Rouzet e G. Seguin, Marketing del vino – Saper vendere il vino, Ed agricole, 2004
A.A. V.V., Il marketing delle strade del vino – In viaggio tra saperi e sapori, Agra editrice, 2004
R. Pastore, Il marketing del vino e del territorio: istruzioni per l’uso, Franco Angeli, 2006
D. Cinelli Colombini, Manuale del turismo del vino, Franco Angeli, 2004
A.A. V.V., Wine, food and tourism marketing, Haworth Press Inc., 2004
C.M. Hall e R. Mitchell, Wine marketing: a practical guide, Butterworth-Heinemann Ltd, 2005